.

Konco-konco

Thursday, August 20, 2020

Resepi Ayam Masak Merah Ala Kenduri

 Hi, salam sejahtera, salam PKPP 2020.

Haa..siapa rasa macam teringin atau rindu nak makan lauk kenduri? Actually kita boleh je lepas gian lauk kenduri kat rumah, boleh cuba resepi ni confirm ayam masak merah korang wangi macam lauk kenduri. Sebab saya sendiri sometime datang craving nak makan lauk kenduri especially ayam masak merah..bukan tak pernah masak sebelum ni, tapi rupanya kurang bahan tu sebab tak wangi dan tak ada ummphh..

Resepi saya nak share ni untuk kuantiti ayam yang sikit, untuk 2-3 orang makan ya. Kalau nak masak sekor ayam tu boleh adjust tambah kuantiti bahan² contohnya bawang besar 1 biji boleh adjust jadi 3-4 biji ikut kesesuaian ya.

 

Bahan kisar:๐Ÿ‘‡

  • Bawang Besar 2 biji
  • Bawang Putih 3 ulas
  • Halia 1 inci
Bahan lain: ๐Ÿ‘‡
  • Kulit Kayu Manis 1 batang
  • Bunga Lawang 2
  • Buah Pelaga 5 biji
  • Serai 1 batang ketuk
  • 4 senduk cili kering kisar
  • Sebiji tomato belah 8/dadu
  • 3 sudu besar sos cili
  • Garam gula secukupnya
  • Gula melaka (saya bubuh sikit untuk tambah lemak manis) - tak ada takpe je

Cara-cara:

(Goreng ayam dulu, jangan sampai garing, goreng separuh masak sampai juicy² gitu je)

1. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, serai sampai wangi. 

 

2. Lepas tu masuk bahan kisar tumis sampai wangi.

3. Bubuh cili kering tumis sampai garing. Dah garing baru tambah sos cili, garam, gula, gula melaka perasakan..(rasa, kalau saya suka manis)

4. Masukkan ayam, gaul seketika..lepas tu bubuh tomato last sekali. Then boleh angkat dan siap dihidang.

Dah banyak kali masak. Tak pernah mengecewakan...selamat mencuba!!!

๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Sunday, July 26, 2020

Second Trial Almond London By Dapur Mama Orkid

Hai,

Nak raya haji ni kita buat Almond London sebab raya puasa hari tu ada baki half lagi chocolate bar Beryls. Bahan lain pun ada. Cuma topup kacang badam, serbuk badam dengan butter je. Cuma bezanya 1st trial pakai pure salted butter tepung cuma 2 cawan setengah macam resepi, tapi kali ni pakai butter biasa dough agak lembik tepung gandum dalam 3 cawan setengah jugak nak bagi tak melekat kat tangan.

Full resepi boleh follow entry hari tu ya klik sini Resepi Almond London

Tips tetap sama, lagi premium bahan lagi ekslusif rasa Almond London anda!

Cantik biskut tak merekah. Sebab first trial terpakai putih telur, kali ni kuning telur je.


Thursday, July 23, 2020

Sofa Ubber 2020

Alhamdulillah..

New achivement after my first gold last year.
Hari ni 23 Julai 2020 sofa baru sampai rumah.
Duit gaji sendiri๐Ÿฅฐ

Ubber Light Brown 4 seater+stool

Wednesday, June 24, 2020

Upgrade Celcom SIM Dari 3G Ke 4G. Cara Aktifkan.

Hai semua,

Nak share pengalaman upgrade SIM 3G (berumur dah 10 tahun) ke 4G.
Loyal dengan Celcom kan? Guna nombor ni semenjak pakej student RM50 broadband masa kat UiTM.
Actually lama dah since 2016 nak tukar ke 4G SIM. Tapi memandangkan masa tu perlu ke Celcom center untuk mohon 4G maka berat nak pergi. Gunalah 3G di smartphone sampai June 2020.

Tiba² sampai seru nak tukar, tambahan lagi dekat Celcom Apps handphone dah boleh request Replace/Upgrade SIM. Setahu kita semua SIM baru yang dikeluarkan sekarang semua 4G dah tak ada lagi 3G SIM.

Request Isnin, Rabu dah terima. Pantas kan? Terkejut I tau. Dalam bill nanti dia akan charge postage RM10, harga SIM RM5 (free sahaja sebab customer lama).

Dah terima SIM, tak ada manual nak aktifkan pulak. Google sana sini tak banyak share info nak aktifkan SIM 4G. Sampai la terjumpa blog akak MF share pengalaman dia replace SIM 4g laki bini sebab line slow masih guna SIM 3G. Thank ya entry yang membantu.

Jadi, on dulu SIM lama sebab nak call Celcom Customer Service dulu, dail 1111. Pilih 0 nak cakap dengan Customer Service, then 5 tak silap lain² hal. Sahkan identiti, minta aktifkan SIM 4G, bagi nombor IMEI SIM. Dalam 1 minit SIM lama akan pangkah kat line bermaksud sudah dimatikan/tak aktif. Jadi boleh dah on SIM 4G baru dan guna.

Senang je, selamat mencuba๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Banyak jasa ni, warna pun dah season sangat. Terima kasih atas perkhidmatan selama ni.